Das versuche ich auch mal.@ Käferchen: Ich habe auch einen Automaten mit 4 Etagen von Westfalia. Da bekomme ich aber nur etwa 1 kg Fleisch rein. Ich schneide es aber auch wirklich ziemlich dünn.
Gestern habe ich Lammfleisch und Entenbrust gedörrt. Von der Entenbrust natürlich erst das Fett abgeschnitten. Es scheint beides gut zu schmecken
