
Aber nun mal hier das Rezept:
Cupcakes für Hunde,
Man braucht einen 1TL Backpulver
- 200 g fein gemahlenes Dinkelmehl
- 2 Eier+ 80 g geraspelte Karotten
- 80ml Rapsöl+ 50ml Honig
- 200 ml Milch+ 180g Frischkäse
Mische Backpulver und Mehl in einer Schüssel. In einer zweiten Schüssel verquiferlen Du die Eier und rühre die Karottenraspel darunter.
Gib 50ml Rapsöl , die fettarme Milch und den Honig zu den Eiern, und gut vermischen alles sorgfälltig mit einandern . Rühre nun das Mehl-Mix gut unter,bis einglatter Teig entsteht.
Fülle nun den Teig in 12 Muffiformen, und backe die kleinen Kuchenfür ca. 15 Minuten im vorgeheitzden Backofen bei 180Grad Oben / Unterhitze,
Für die Creme verrühre nun den Frischkäse mit dem restlichen Rapsöl in eine Spritztülle füllen und die aus ausgekühlten Küchlein damit verzieren.
